Industriell vakuumtumbler for kjøtt 600 liter – MKL-600
Industriell vakuumtumbler for kjøtt 600 liter – MKL-600 er utviklet for profesjonell marinering og mørning av kjøtt, fjærkre, fisk og plantebaserte produkter. Kapasiteten på 600 L gir mulighet for opptil 420 kg per batch.
Kontrollert trommelbevegelse og vakuumprosessen forbedrer marinadeopptaket, reduserer behandlingstiden og gir jevne resultater fra batch til batch.
Viktige fordeler
- Effektivt og jevnt marinadeopptak under vakuum
- Justerbar trommelhastighet for ulike produkter og oppskrifter
- Hygienisk konstruksjon som er enkel å rengjøre
- Programmerbar drift og repeterbare prosessresultater
- Egnet for kjøtt, fjærkre, fisk, ferdigmat og plantebaserte produkter
Tekniske spesifikasjoner
| Parameter | Data |
|---|---|
| Modell | MKL-600 |
| Kapasitet | 600 L |
| Maks. fyllingsmengde | 420 kg |
| Motoreffekt | 1,1 kW |
| Vakuumpumpe | 0,7 kW |
| Mål (L × B × H) | 2565 × 1255 × 1518 mm |
| Kjøleenhet (tilvalg) | 1,8 kW |
| Trommelhastighet | 1–9 o/min |
| Ca. vekt | ca. 650 kg |
| Konstruksjon | Rustfrit stål |
Bruksområder og rådgivning
BisQuid hjelper deg med valg av kapasitet, konfigurasjon og tilleggsutstyr. Kontakt oss for pris, leveringstid og teknisk rådgivning.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.